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こんにちは インターン生のノグチです(*^_^*)
本日は、人気上昇中の注目のぐんま名月(めいげつ)をご紹介します!
ぐんま名月は、名前の通り、群馬生まれのグリーンの林檎です。
生産の歴史は30年以上ありますが、
どういうわけか、最近ひそかに人気が上昇してきたぐんま名月!
収穫時期は、10月下旬から11月上旬のため11月から12月上旬ごろが食べごろです!
果実の大きさはやや大きく、果皮は黄緑色から黄色です。
日の当たる加減によって赤く染まる部分が生まれるそうで、
この写真のように、とても可愛らしい印象を受けます。
ではでは、、
実際に、ぐんま名月を食レポさせていただきます(⌒∇⌒)
カットして、まず初めに驚いたことがあります。
それはこちら↓↓
ぐんま名月はなんと蜜入りなのです!
なんと糖度は15度ほどで、黄緑色の林檎にこんなにも蜜が含まれていることに驚きました。
見た目からして甘そうなのが伝わってきます。
果皮と果実がどちらもやや柔らかく、舌触りも良くシャキシャキ食感!
気になるお味は酸味がやや弱く、とても強い甘味を感じました。
なんと驚くべきことに、ぐんま名月はただ甘いだけではありません。
果汁がとても多いためジューシでみずみずしく爽やかです。
一見変わった甘さを堪能してみてはいかがでしょうか。
本日はぐんま名月についてご紹介しました
◎ぜひ、甘い林檎が好きな方におすすめです。
今が旬のぐんま名月をぜひお試しください!
ではまた(^_^)/~