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こんにちは インターン生の野口です。
先日、遥かなる林檎の伊藤さんから採れたてのシナノスイートを送っていただきました!
ありがとうございます(*^^*)
ということで本日は、、、今が旬のシナノスイートを食レポも合わせてご紹介します。
信州生まれのシナノスイートは、「ふじ」×「つがる」を掛け合えわせたサラブレッド品種で長野を代表する林檎の1つです。
収穫時期は、10月中旬から下旬で今の時期にぴったりですね。
見た目は鮮やかな赤色で、甘くてバランスが良くお子様から年配の方まで人気の品種です!
大きさは、テニスボールぐらいのサイズ感で見かけ以上にどっしりとしています。
甘い香りが漂うシナノスイートの気になるお味は、、、
ほのかに優しい酸味と強い甘味を感じました!
食感はやや柔らかく、果汁がとっても多くジューシーなので食べやすかったです。
子どもから年配の方まで幅広い層に人気のシナノスイートですが
甘い林檎が好きな方に特におすすめです!!
ぜひ食べてみてください!
ではまた(^_^)/~