こんにちは！インターン生のノグチです(^^)

本日は、知らない人がいないほど有名な林檎【 ふじ 】をご紹介します。

---

生産量１位！？ふじ

ふじは「国光（こっこう）」と「デリシャス」を交配し育成された品種です。

収穫時期は、１１月中旬から下旬。

言わずと知れた有名林檎「ふじ」は、日本で生産量ナンバーワンを誇ります。そんな「ふじ」は、日本で古くから栽培されている品種です。

実も大きく蜜入りで、味のバランスも良い林檎！

世界でも日本の林檎といえば「ふじ」で通るぐらい有名で、間違いない美味しい林檎です。

---

いざ実食

切るまえから良い香りがするふじは、実は程よく固めでシャキシャキした食感。

前回ご紹介した【 こみつ 】はフルーティな甘さでしたが、ふじは濃厚な甘さを楽しめます！

酸味も少しあり、甘いだけじゃなくとてもバランスが良い印象でした。

そして果汁がたっぷりと入っていて、当農園のふじは私の中でベスト１の林檎でした！

今までふじは食べる機会が多かったですが、こんなに甘くて美味しいふじは当サイトの農園が初めてでした！！

みなさんも遥かなる林檎のふじをぜひご堪能ください！！

ではまた(^▽^)/