岩手県花巻の林檎農園「遥かなる林檎」プレミアム林檎はるか
岩手県花巻の林檎農園「遥かなる林檎」プレミアム林檎はるか
ブログ
まずは自己紹介させてください。
初めまして、この度ブログを発信させていただきますインターン生の野口です。
よろしくお願いいたします。
早いもので10月に突入し、食欲の秋がやってきましたね。
最近は寒暖差が激しいですが、みなさんはいかがお過ごしでしょうか？
先日、遥かなる林檎の伊藤さんからとっても美味しそうな林檎を送っていただきました。
さっそく開封すると、、、
林檎の甘い香りが部屋中を包み込み、とても幸せな気持ちになりました(´▽｀)
ということで本日は、、
岩手県花巻市の当農園から頂いた4種類の林檎を人生初食レポさせていただきます‼
まずは黄香！！
4つの中では大きめで、ずっしりとしたサイズ感でした。
嚙んだ瞬間に溢れるばかりの果汁と
梨のように水分が多く、抜群の歯ごたえ
お味は、ほのかな甘みと程よい酸味で、すっきりとした後味でした。
そして、なんといってもこのジューシーさ‼
こんなに果汁の多く、さっぱりとした林檎は初めてでした!!
次は、紅いわて！！
なんと紅いわては黄香と兄弟なのです。
大きさは小さめでテニスボールぐらいのサイズ
綺麗な赤で可愛らしい印象です(^^)
1口食べて最初に感じたのは、甘味!!
とっても甘く、後から少し酸味も感じられました。
噛むたびにジュワーッと果汁が溢れ出し、
パリッとした食感でサクサクしていました!!
続いてはトキ！！
4種類の中では2番目に小さいサイズでした。
鮮やかなイエローで、カットする前からとっても甘い香りが漂っていました‼
食感は硬めで、梨のようなシャキシャキ感‼
そして、嚙んだ瞬間に果汁と甘味はジュワーと口の中に溢れました。
酸味が弱く、4つの中で甘味が1番強い印象
甘い林檎が好きな私にはたまらない林檎でした!!
最後は早生ふじ！！
早生ふじと書いて、「わせふじ」と読むのですね‼
大きさは、ソフトボールぐらいできおうと同じくずっしりとした重さ
食感は、硬めで果肉が感じられました。
味は適度な酸味と甘みで、とてもフルーティー‼
爽やかな後味で、バランスの良く食べやすい印象でした‼
今回は、きおう・紅いわて・トキ・早見ふじと4種類の林檎を頂きました。
種類ごとに味や食感がこんなにも違うのですね‼
どれもとっても美味しい林檎でした。
ではまた(^▽^)/
